Categories
Uncategorized

Desk Koa Dynasty Vokhum Fest 2023

Koa Dynasty

UMKM Koa Dynasty merupakan UMKM yang bergerak dibidang Beverage yang memproduksi minuman kesehatan yaitu Sarang Burung Walet (Bird Nest Drink) berdiri pada Juni 2021 yang dikelola oleh Christina Koa. Koa Dynasty memiliki filosofi yaitu Koa dan Dynasty. Koa sendiri diambil dari marga keluarga besar sang owner dan Dynasty artinya garis keturunan. Usaha ini berawal dari bisnis kedua orang tua Christina Koa (sang owner) berupa produksi Burung Walet hingga mengolah Sarang Burung Walet menjadi minuman kesehatan.

Tim Pengelola UMKM

Alief Ikbar Irawan – Public Relations
Anida Asma Fauzi – Account Executive
Jihan Hanifah – Design & Creative
Muhamad Fauzan Ilham – Project Leader
Nabila Diva Angely – Copywriting

Koa Dynasty

Categories
Uncategorized

Desk Steak by Rafiki Vokhum Fest 2023

Steak & Burger by Rafiki

Tahun 2022 silam, pandemi Covid-19 mengakibatkan banyak orang terkena dampak Pemutusan Hubungan Kerja (PHK), salah satunya ialah Dwi Rizky Handoyo dan Raffi Gibrani. Kejadian itu membuatnya memutar otak untuk membangun bisnis sederhana yang dapat dilakukan di rumahnya. Berbekal pendidikan perhotelan, terlintaslah ide membangun usaha steak dan burger bersama adik sepupunya, Raffi Gibrani yang baru saja lulus sekolah menengah dengan fokus bidang tata boga. Pengalaman, keahlian, dan kekompakan kakak-adik ini dalam mengolah dan mengembangkan resep keluarganya pun akhirnya melahirkan Steak & Burger by Rafiki yang berlokasi di Kalisari, Pasar Rebo, Jakarta Timur.

Tim Pengelola UMKM

Aziz Bagus Septian – Account Executive
Eka Suryani Sihombing – Secretary
Ignatius Dimas Prakosa Raharjo – Research and Development
Nadya Sholihah – Copywriter
Putri Fakhirah Himawan – Creative and Design

Steak By Rafiki

Categories
Uncategorized

Desk Bienes Candles Vokhum Fest 2023

Bienes Candles

Bienes Candles merupakan UMKM yang didirikan oleh Anas Syifa Dinilah, Mahasiswi Program Pendidikan Vokasi Universitas Indonesia jurusan Pariwisata angkatan 2020. Bienes Candles telah berdiri sejak 2020. UMKM ini bergerak di bidang wewangian seperti, Scented Candles, Wax Sachet, Fabric Mist, Bath Salt, Reed Diffuser, Car Perfume, dan Perfume.

Tim Pengelola UMKM

Naia Thalulla – Account Executive/Scriptwriter
Tiara Syifa – Scriptwriter
Alfina Azizah Syah – Design
Rifqa Zayyan Wartika – Design
Akmal Pinandhito – Design

Bienes Candles

Categories
Uncategorized

Desk Kopi Taraka Vokhum Fest 2023

Kopi Taraka

Kopi Taraka merupakan sebuah coffee shop yang lahir pada tahun 2021 dan telah melakukan soft opening pada tanggal 6 Februari 2021. Taraka sendiri memiliki arti “Bintang Jatuh” dan memiliki konsep desain Jawa-Bali. Kopi Taraka memiliki lokasi yang cukup tersembunyi (hidden gem), yaitu berlokasi di Jl. Klungkung No.1 (Perum 3), Tangerang yang berada di dalam sebuah komplek salah satu perumahan di Tangerang. Coffee shop ini dibangun oleh Anggita Raissa, Dita dan Sang Ibunda selaku owner dari Kopi Taraka, Beliau menyampaikan latar belakang lahirnya Kopi Taraka yang dimulai ketika masa pandemi Covid-19 di Indonesia masih berlangsung. Kopi Taraka selalu buka setiap harinya dengan jam operasional dari pukul 16.00 sampai dengan 24.00 WIB. Selain melakukan penjualan secara offline, Kopi Taraka juga membuka penjualan via online melalui beberapa platform, yaitu GoFood, GrabFood dan Tokopedia.

Tim Pengelola UMKM

Rizkha Al Zahra: Project Leader
Afifah Khalishah Q: Account Executive
Alaida Nisrina K: Social Media & Design
Alia Nur Afifah: Social Media & Design

Rilo Hikmal S.B: Copywriting

Kopi Taraka

Categories
Uncategorized

Desk Pudding Ibu Vokhum Fest 2023

Puding Ibu

Puding Ibu adalah sebuah UMKM di bidang Food and Beverage (FnB) yang didirikan oleh Ibu Nindya Wulandari di Bintara, Bekasi Barat, pada Desember 2020. Puding Ibu menawarkan berbagai kreasi puding dengan produk unggulan berupa Jelly Art dan Puding Mozaik Buah. UMKM ini dikelola sepenuhnya oleh Ibu Nindya, dimulai dari produksi hingga promosi di sosial media. Tanpa memiliki latar belakang di bidang tata boga, Ibu Nindya belajar membuat berbagai kreasi puding secara otodidak via video tutorial di sosial media dan sering mengikuti beberapa workshop UMKM.Puding Ibu memiliki klaim "Yummy and Healthy Pudding." Hal ini sejalan dengan bahan baku yang digunakan, yaitu berkualitas, halal, dan menyehatkan.

Tim Pengelola UMKM

Puti Malica Alfiandi (2106642750) – Account Executive
Laily Nazwa Muslin (2106644743) – Copywriter
Dian Salsa Wardani (2106646465) – Copywriter
Safira Asri (2106649044) – Social Media
John Barcley Simamora (2106642012) – Creative Design

Pudding Ibu

Categories
Uncategorized

Desk Frozen Food Mamah Mahdiya Vokhum Fest 2023

Frozen Food Mama Mahdiya

Frozen Food Mama Mahdiya merupakan bisnis rumahan yang didirikan oleh Ibu Romi Sulaningsih yang telah berdiri sejak tahun 2017. Bisnis rumahan Frozen Food ini berlokasikan di Perum bunga Pratama sawangan, blok A 16 RT 08/04 Sawangan, Depok. Ibu Romi selaku pendiri Frozen Food Mama Mahdiya menjalankan bisnis rumahan ini sendiri, selain itu ia juga menjalankan peran sebagai ibu rumah tangga. Awal berdirinya Frozen Food Mama Mahdiya dilatarbelakangi oleh kegemaran Ibu Romi yang gemar camilan rumahan, serta menjalankan hobinya yaitu memasak lalu bisnis dijalankan dengan konsisten. Frozen Food Mama Mahdiya memiliki varian menu yang beragam antara lain; pisang goreng, pastel, tahu bako, risol smoked beef dan masih banyak menu lainnya dan semua menu disajikan secara beku dan siap masak.

TIM PENGELOLA UMKM

Account Executive : Azzahra Putri Darmathia
Copywriter : Salsabila Kholiq
Research & Analysis : Aldi Puji Septian
Social Media Creative & Design : Amadea Ricca Otniela & Dian Annisa Safitri

Frozen Food Mamah Mahdiya

Categories
Uncategorized

Desk VCoop Mart Vokhum Fest 2023

VCoop Mart

VCoop Mart diresmikan pada 13 Februari 2023 sebagai fasilitas minimarket dalam kampus serta unit aktivitas pendukung pendidikan bagi para mahasiswa. VCoop Mart bermitra dengan PT Inti Cakrawala Citra (Indogrosir) dengan skema dari Outlet Minimarket Indogrosir (OMI) yang sudah ada sejak tahun 2001. Terletak di Gedung Business Center Vokasi UI kampus Depok, menjadikan keberadaan VCoop Mart strategis dan mudah dijangkau oleh sivitas akademika Vokasi UI serta masyarakat sekitar.

Tim Pengelola UMKM

Zalfa Malika Amin: Project Leader
Puti Hafsah: Account Executive
Natha Nielle Dava Marcheline: Creative Design & Media
Androw Ferdinand: Research & Analysis
Fida Noer Aulia: Content Writer

VCoop Mart

Categories
Uncategorized

Desk Dimsum Ailin Vokhum Fest 2023

Dimsum Ailin

Dimsum Ailin merupakan sebuah UMKM yang bergerak dibidang F&B dan didirikan pada Maret 2022 oleh Mahasiswi Vokasi UI, yakni Nabila Nur Azizah bersama kedua orang tuanya. Beliau membuka usaha dimsum karena ingin menambah pemasukan, selain itu dikarenakan kedua orang tua beliau lulusan Sastra China UI. Maka dari itu beliau mengangkat menu makanan dari China. Nama Dimsum Ailin sendiri memiliki filosofi yang berasal dari nama lain pemilik bisnis, Ailin dalam bahasa China memiliki arti kedamaian, dengan menggunakan nama Ailin pemilik Dimsum Ailin berharap bahwa dimsum yang dijual nya dapat membawa kedamaian bagi para konsumen serta menghasilkan filosofi bahwa Dimsum Ailin milik Nabila. Bahan dasar dimsum berasal dari daging ayam dengan varian topping yang beragam seperti keju mozzarella, jamur, kulit nori, crab dan original sehingga konsumen dapat memilih sendiri topping yang disukainya.

TIM PENGELOLA UMKM

Dimsum AIlin

Rangga Perdana – Project Officer
Nadia Ayu Diningtyas – Laison Officer
Thariq Arsyad Fauzi – Production
Ananda Maha Pratama – Graphic Design
Shabrina Nurul – Copywritter

Categories
Uncategorized

Desk Salad Buah Cihuy Vokhum Fest 2023

Salad Buah Cihuy

Salad Buah Cihuy merupakan usaha berskala kecil menengah (UMKM), berbentuk home industry. Usaha ini didirikan pada tahun 2018 oleh Ibu Dewi Ayu Saraswati. Awalnya, Salad Buah Cihuy dijual dari pasar ke pasar. Namun, hasil yang didapatkan kurang maksimal, sehingga Ibu Dewi memutuskan untuk merambah ke layanan pesan antar makanan online. Sejak Agustus 2018, Ibu Dewi mulai mendaftarkan usahanya ke berbagai aplikasi marketplace makanan seperti GoFood, Grab Food, Shopee Food, dan Maxim. Ia juga mulai memperluas penjualannya ke media sosial antara lain Instagram, TikTok, dan Facebook.

Tim Pengelola UMKM

 
Aisya Adienda Balqis -Account Executive
Elvaretta Zevva Aqiilah Sofiani – Design 
Ezra Valeriana-Social Media Controller
Marsya Karimah- Research and Development
Muhammad Raihan Simbolon-Research and Development

Salad Buah Cihuy

Categories
UMKM 2023

Desk Agri Bumi Vokhumfest 2023

Agri Bumi

Agri Bumi merupakan UMKM yang bergerak dalam memproduksi gula aren dan berdiri pada tahun 2021. Agri Bumi mempromosikan produk mereka, gula aren, secara langsung kepada coffee shop dengan memberikan proposal seputar Agri Bumi. Sebagai contohnya mereka pernah menjadi supplier gula aren The Gade (coffee shop dari perusahaan Pegadaian) dan lainnya. Produk gula aren mereka tidak dicampuri bahan apa apa sehingga murni gula aren dan harganya juga sangat terjangkau, yaitu seharga Rp. 37.500 untuk 1 liter gula aren cair, gula aren semut Rp. 18.000, dan gula aren batangan Rp. 24.000. Agri Bumi memperoleh gula aren secara langsung dari petani yang berada di daerah Cianjur, Jawa Barat dan mereka memproduksi secara handmade dengan beberapa karyawan.

Tim Pengelola UMKM

Anggia Nurul Khairunnisa – Account Executive/Scriptwriter
Ishmah Artiningsih – Copywriter
Jasmine Nurhalizah – Design
Areyndra Ardhie – Design

Agri Bumi