Salad Buah Cihuy merupakan usaha berskala kecil menengah (UMKM), berbentuk home
industry. Usaha ini didirikan pada tahun 2018 oleh Ibu Dewi Ayu Saraswati. Awalnya, Salad Buah Cihuy dijual dari pasar ke pasar. Namun, hasil yang didapatkan kurang maksimal, sehingga Ibu Dewi memutuskan untuk merambah ke layanan pesan antar makanan online. Sejak Agustus 2018, Ibu Dewi mulai mendaftarkan usahanya ke berbagai aplikasi marketplace makanan seperti GoFood, Grab Food, Shopee Food, dan Maxim. Ia juga mulai memperluas penjualannya ke media sosial antara lain Instagram, TikTok, dan Facebook.